Ons menu

Voorgerechten - warm

  • Vispannetje v/d. noordzee €12,00 p/pers
  • Scampi´s diabolique (6 stuks) €14,00 p/pers
  • Zalm suprÍme nantua €16,00 p/pers
  • Noordzeetongrolletjes met groene asperges in Chablissaus €18,00 p/pers
  • Waterzooi van vis €20,00 p/pers
  • Halve kreeft met champagnesaus en fijne groenten €24,00 p/pers
  • St. Jacobsvruchten in zachte curry op bedje van prei €14,00 p/pers

Voorgerechten - koud

  • Parmaham met bavarois van Cavaillon €13,00 p/pers
  • Noorse gerookte schotel met mierikwortelsaus €13,00 p/pers
  • Slaatje van gerookte eendeborst en foie gras met uienconfituur €15,00 p/pers
  • Gerookte zalm extra doux met garnituur €12,00 p/pers
  • Halve kreeft belle vue €22,00 p/pers